Vegan, Laktoseintoleranz, Koscher und die Steinzeitdiät – Die Ernährungsformen

12. April 2022 /

Heute gehen wir auf die grobe Einteilung der Ernährungsformen ein.

Die vegetarischen Formen, wie vegan, pescetarisch oder auch flexitarisch. Die religiös motivierten Formen, wie Halal und Koscher. Gesundheitlich bedingte Ernährungsformen, wie die Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit und dann noch ein paar Extras, wie die Steinzeitdiät oder Rohkost.