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Superfoods = super Food?

Superfoods werden als Superhelden der Lebensmittel angesehen. Ein besonders hoher Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen zeichnet sie aus.

Heute haben wir uns mal ein paar dieser Superfoods angeschaut. Avocados mit ihren wertvollen Fetten, Blaubeeren mit ihrem hohen Vitamingehalt und Gerstengras, dem Allrounder mit so gut wie jedem Mikronährstoff. Doch der Begriff „Superfood“ ist nicht geschützt, in welche Werbefallen man da tappen kann erfährst du in dieser Episode.

Hör rein!

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