Podcast

Was geht ab meine lieben BaBes und einen wunderschönen guten Tag auch von mir an dieser Stelle. Auf unserer neuen Website könnt ihr ab sofort unseren deutschen Podcast kostenlos genießen.

Falls du neu bist, hast du hier einen kleinen Überblick was wir überhaupt machen:

Wir sind BaBe, also Lukas BArroso und Leo BEutler und greifen unterschiedlichste Themen im Bereich Ernährung und Fitness auf, zum Beispiel Genfood, vegane Proteinquellen, Muskelaufbau oder Diäten. Da dieser ganze Bums ja eher sehr trocken ist, haben wir uns das Ziel gesetzt das auf eine angenehme, unterhaltsame aber trotzdem informative Art und Weise rüber zu bringen.

Falls du eher ein Bücherwurm bist schau doch mal in unseren Blog rein!

Wie macht dich Essen krank?

Vielen Leuten ist es bewusst das gesunde Ernährung deine Gesundheit fördert. Aber das ungesundes Essen dich auf Dauer, nachhaltig wirklich krank machen kann ist manchen nicht wirklich klar.

Nahrung wirkt sich im Körper nämlich nicht nur auf die Kalorienbilanz und deine Vitaminspeicher aus. Ernährung kann dich auf der genetischen Ebene – auf Dauer – krass beeinflussen. Wie das geht, erklären wir dir heute und zu dem wie dieses Wissen anderweitig genutzt werden kann. 

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Instagram.  Studie.

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Genfood – die Zukunft unserer Ernährung?

Du hast im Supermarkt bestimmt schonmal ein „GMO frei“ Sticker gesehen. GMOs sind genetisch modifizierte Organismen. Aber die haben – finden wir – einen sehr negativen Ruf.

Heute erfährst du vieles über die Vergangenheit – wie das früher auch ohne Labor  möglich war – über Vorteile von diesem Vorschungsgebiet, aber auch über die Nachteile, die nicht vernachlässigt werden dürfen. Am Ende bekommst du noch ein Fazit von uns und einen kleinen Blick in die Zukunft, wo uns das alles noch hinbringen kann.

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Wie funktioniert schmecken?

Der Titel ist Program. Auf die Frage wie sich aus den 5 Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig, bitter und umami so gute Geschmäcker entwickeln können bekommst du heute die Antwort.

Wir gehen auf den Aufbau ein, wie man überhaupt schmeckt und wie dann die Geschmackswahrnehmung, der Geruch, die Wärme vom Essen und die Form und das Gefühl auf der Zunge zusammenspielen.

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Feeding- Fetisch oder Zwang?

Du fragst dich jetzt vielleicht was Feeding überhaupt ist.

Ernährung und Sex überschneiden sich in einem Punkt und zwar im sogenannten „Feeding“. Wie so eine Neigung entsteht und ob es immer im beidseitigen Einvernehmen ist erfährst du in dieser Episode.

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Welches Öl für was?

Dir brennt beim braten immer die Butter an? Dann benutzt du wahrscheinlich das Falsche Fett.

Im ersten Teil stellen wir dir das Fett vor. Es gibt verschiedene Fette, man unterteilt sie in ungesättigte und gesättigte Fettsäuren. Omega 3 &6, EPA und DHA sind wahrscheinlich die bekanntesten Vertreter, es gibt auch andere prominente unter ihnen. Wir gehen auf den Aufbau, Wirkungen –  u.a. im Bezug auf den Cholesterinspiegel –  und Krankheiten ein. Falls dir im Bezug auf die Omega Fettsäuren was aufgefallen ist, schreib uns mal auf Insta. Am Ende der Folge erfährst du welches Öl du für was benutzen solltest.

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Instagram.    Hitzetabelle Fett.   Zusammensetzung Fette und Öle.

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Ist Zucker ersetzbar?

Das übermäßiger Zuckerkonsum nicht wirklich gesund ist, brauchen wir dir nicht zu erzählen. Aber nicht in allem was süß schmeckt ist Zucker drin.

Neben dem Alltagszucker Saccharose, welches aus der Glukose  und dem Fruchtzucker Fructose besteht, kommen noch etliche Zuckerersatzstoffe wie Sorbit, Stevia, Xylit und Aspartam. Wie sich dieser ganze süße Bums, u.a. im Bezug auf Süßkraft und Kalorienmenge unterscheiden, in der Heutigen.

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Weihnachtspfunde schmelzen lassen

In der Weihnachtsbäckerei werden fleißig Plätzchen gebacken, wenn du davon zu viele genascht hast und sie dir auf die Rippen geschlagen haben dann sei auf unsere Tipps gespannt!

Weihnachtspfunde schmelzen am besten durch eine Kombination aus der richtigen Ernährung und Training. In dieser Folge gehen wir vor allem auf das Training ein, es gibt unterschiedliche Herangehensweisen.  LISS, LIIT oder HIIT, sie alle haben ihre Vor- & Nachteile. Welches Cardiotraining für dich am besten zu dir passt erfährst du hier.

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Gehen Snacks auch gesund?

Wenn einen Abends vorm Fernseher der kleine Hunger plagt muss ein Snack her!

Wenn dir Chips, Gummibärchen oder irgendwelche Snacks vom Becker zu langweilig geworden sind und  du gesündere Alternativen suchst bist du hier richtig!

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Die Folgen unserer heutigen Essgewohnheiten

Themen wie der Klimawandel und Umweltschutz sind heutzutage wichtiger denn je. Was deine Ernährung damit zu Tun hat erfährst du hier.

Was genau die Folgen unserer heutigen Essgewohnheiten sind, wie sich z.B. die Massentierhaltung, Monokulturen und der übermäßige Fischfang auf unsere Umwelt auswirken gibt es in dieser Episode kurz und knapp zusammengefasst. Am gibt es ein paar einfach umzusetzende Tipps wie du deine Essgewohnheiten anpassen kannst, um Mutter Natur etwas gutes zu tun.

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Dein persönliches Ökosystem

Das Warten hat ein Ende!!! Heute nehmen wir euch mit auf eine Reise in den Körper und erzählen euch was über das Makrobiom *ähhhh* Mikrobiom.

Was die kleinen Bakterien alles drauf haben, warum wir ohne sie schwer überleben könnten und wie man sie stärken kann erfährst du hier.

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bio = Bio?

Wie der Titel schon vermuten lässt ist Bio nicht gleich Bio.

Darum haben wir die wichtigsten Bio Siegel unter die Lupe genommen. Ob Demeter, Naturland oder das EU- Biosiegel, hier erfährst du was sie wirklich bedeuten!

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Training im LOCKDOWN

Der zweite Lockdown hat uns fest im Griff, die Fitnessstudios bleiben fürs erste geschlossen. Kannst du trotzdem mit dem eigenen Körpergewicht trainieren und Muskeln aufbauen?

Ja! In dieser Folge erklären wir dir wie das geht. Wir gehen den Körper systematisch ab und zeigen euch Übungen die man ohne jegliches Equipment machen kann. Zusätzlich haben wir auf Instagram einen Trainingsplan mit Erklärungsvideo zusammengestellt.  Viel spaß beim Training!

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Wieso 2l Wasser trinken?

Wasser, H20 oder auch das Elixier des Lebens, man kennt es unter vielen Namen.

Heute erklären wir dir wieso es so wichtig für deinen Körper ist  Wasser zu trinken. Dabei gehen wir auf deinen Wasserhaushalt ein und zeigen wie es dein Körper schafft diesen zu regulieren.

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Superfoods = super Food?

Superfoods werden als Superhelden der Lebensmittel angesehen. Ein besonders hoher Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen zeichnet sie aus.

Heute haben wir uns mal ein paar dieser Superfoods angeschaut. Avocados mit ihren wertvollen Fetten, Blaubeeren mit ihrem hohen Vitamingehalt und Gerstengras, dem Allrounder mit so gut wie jedem Mikronährstoff. Doch der Begriff „Superfood“ ist nicht geschützt, in welche Werbefallen man da tappen kann erfährst du in dieser Episode.

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Wie viel verbrauche ich bei …?

Hast du dich auch schonmal gefragt wieviel Energie du beim Kochen, beim Radfahren oder beim Sex verbrauchst?

In dieser Folge wirst du es erfahren! Wir Reden über den Kalorienverbrauch bei Alltags-aktivitäten.

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„Alkohol“ – der katabole Teufel?

Es sieht sehr schlecht aus für deine Gainz, wenn du jedes Wochenende Saufen gehst.
Aber wieso ist das so?

Wir haben uns mal die Effekte vom Trinken gehen auf deinen Körper angeschaut. Dabei be-leuchten wir die wichtigsten Elemente des Muskelaufbaus: Training, Schlaf und Ernährung.
Wie der Alkohol diese Stören kann und ab welcher Menge er das tut erfährst du in dieser Episode.

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Nikotin

Jeder weiß ja, dass rauchen nicht das Sinnigste ist.  Was dein Körper zu einer Zigarette sagt, gibt es heute auf die Ohren.

Wir quatschen ein wenig darüber was Nikotin in dir anstellt, wieso man überhaupt so
schnell süchtig von dem Zeug wird und geben dir anschließend ein wenig persönliche
Erfahrung mit auf den Weg.

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Gute Nacht!

Diese Folge richtet sich an alle BaBe‘s die nicht so gut schlafen können.

Wir erklären dir erst mal aus welchen Phasen Schlaf überhaupt besteht und was die Unterschiede zwischen REM- Schlaf, Tiefschlaf und  Leichtschlafphase sind. Danach geben wir einen Einblick wie du deinen Schlaf positiv beeinflussen kannst, also gibt es wieder hilfreiche Tipps.

Hör rein! 

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Ernährung in der Quarantäne und Erkältungszeit

Corona und der Lockdown ist mittlerweile ein fester Bestandteil unseres Lebens. Deshalb haben wir uns entschlossen eine Folge über die Ernährung im Lockdown und in der Erkältungszeit zu machen.

Zum einen gehen wir darauf ein wie du dein Immunsystem durch die Ernährung stärken kannst, zum anderen erklären wir dir wie man sich in einem Lockdown ernähren sollte.  Wir gehen auch darauf ein welche Änderungen man in so einer Situation treffen kann, um zum Beispiel nicht alle Muskeln zu verlieren oder sehr viel Fett zuzulegen. Gegen Ende der Folge gibt es wie so oft ein paar hilfreiche Tipps zur Umsetzung.

Hör rein! 

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Makronährstoffe Basics

In dieser Folge erfährst du alles rund um die Makronährstoffe.

Was Kohlenhydrate, Proteine und Fette in deinem Körper so anstellen, wie sie aufgebaut sind und alles weitere wichtige über Makronährstoffe  erfährst du hier. Zudem reden wir auch über Ballaststoffe und erklären dir wieso diese so wichtig für einen gesunden Darm sind. 

Hör rein! 

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